每年的5月15号，马德里大街小巷都弥漫着节日气氛，红花，披巾，传统长裙，格子帽。。。人们穿着马德里传统服饰庆祝San Isidro（马德里守护神节）。San Isidro，是马德里的守护神，也被称为伊西多尔农民。他是西班牙农民，因为他虔诚的保护穷人和动物所以非常有名。他被世人崇拜为天主教的农民守护神，马德里的守护神和La Cieba 洪都拉斯的守护神。
在节日这天，马德里市政府会免费给大约3000名到圣伊西德罗公园的公众提供马德里炖汤（里头有鹰嘴豆，鸡肉，猪肉，羊肉和牛肉）非常滋补养颜。接着还有个“Chulapo 和 Chulapa 一起跳Chotis的传统舞蹈”，舞台前还有一名西班牙歌手唱着马德里人的歌曲。
小孩，大人，和家庭都穿着西班牙传统服装，庆祝活动一早开始就是大规模的祈祷仪式（弥撒），然后马德里市政府会分发免费的马德里炖汤，晚上还有露天演唱会。
这个节日的典型甜点叫做“Rosquillas”，它是一种甜甜圈。很有趣的发现，这甜甜圈有三种口味，第一种被成为“tontas”或“傻的”（无糖的），第二种“listas”或“聪明的”（有一层柠檬糖霜），第三种“Santa Clara”或“圣克拉拉”（有一层薄薄的糖霜）。
